HERZLICH WILLKOMMEN

Was als Traum vor 26 Jahren begann, ist in Erfüllung gegangen: Eine eigene kleine Café-Bar nur mit den besten Produkten und vor allem ganz viel Herz.

Wir freuen uns sehr, Dich nicht nur als Gast sondern als Freund in unserer kleinen plant-based Barista Bar im Herzen von Basel begrüssen zu dürfen. Unser kleines aber feines Lädeli versorgt dich gerne mit bester Kaffee-Qualität, leckeren und innovativen Heissgetränk-Spezialitäten und weiteren veganen Leckereien. Zudem verwöhnen wir dich Montags bis Samstags mit unserem Focaccia-Lunch Z’Mittag nicht nur lecker, sondern auch gesund und wie immer 100% plant-based.
 
Wir freuen uns auf deinen Besuch
Barista Bar Basel Logo

Unsere Türen sind für dich offen!
Montag bis Freitag 7:30 – 17:00 Uhr | Samstag 9:00 – 18:00 Uhr | Sonntags ruhen wir uns aus, ausser wir machen Brunch |
Für die genauen Öffnungszeiten besonders auch an Feiertagen und für Special Events schaust du am besten auf Instagram oder Google 😉

ANGEBOT

Mehr als nur bester Kaffee um dich glücklich zu machen

Unser ANGEBOT für dich

Mehr als nur Kaffee in bester Barista Qualität

Gerne versorgen wir dich als kleine Barista Bar nicht nur mit deinem täglichen Wachmacher sondern servieren unter anderem auch leckeren Matcha-Latte, Chai-Latte, Kurkuma-Spice-Latte oder unserer wunderbaren Pink Power Latte. Unser wechselndes Angebot an veganen Leckereien produzieren wir teils selbst oder beziehen die Produkte von lokalen kleinen Anbietern. 

Getoppt wird das Angebot mit Julia’s selbstgemachten Energy Balls in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und – in den Sommermonaten – mit den Highlights der Karte als Iced Varianten sowie leckerem veganen Glacé.

Na… schon Lust bekommen? Wir freuen uns darauf auch dich bald happy machen zu dürfen!

P.S. Unseren Bio-Kaffee kannst du selbstverständlich auch als ganze Bohnen frisch abgefüllt mit nach Hause nehmen.

CATERING

Du bekommst nicht genug von unseren Leckereien?

Dann hol dir doch einfach mehr davon!

CATERING - all unsere leckereien auch für zu hause oder fürs büro

Du bekommst nicht genug von unseren Leckereien? Du möchtest gerne den Genuss teilen? Oder Freunde, Bekannte und Verwandte verwöhnen?

Gerne beliefern wir dich auf Anfrage zu Hause, im Büro oder wo auch immer du möchtest mit unseren Speisen. Hierfür erstellen wir dir eine individuelle Offerte genau nach deinen Wünschen. Einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular schicken und wir melden uns schnellstmöglich bei dir.

Du hast einen Stand auf einer Messe und suchst nach einem Angebot für deine potenziellen neuen Kunden? Auch hier helfen wir gerne und erstellen dir auf Anfrage eine Offerte für unseren mobilen Kaffee-Stand.

BRUNCH

Dein entspannter Start in den Sonntag

BRUNCh am sonntag

Einmal pro Monat öffnen wir für euch sogar sonntags oder Feiertags unsere Türen und ihr habt die Möglichkeit mit uns entspannt in euren Tag zu starten.

Wir verwöhnen euch jeweils mit einem leckeren Themen-Brunch. Immer wieder anders… Immer wieder neu. Manchmal von Julia selbst gemacht… manchmal in Zusammenarbeit mit keinen lokalen Produzenten als Pop-Up. Langweilig wird es im Fall nie! Nur eines bleibt immer gleich: alles wird mit gaaaaanz viel Liebe zubereitet und ist (selbstverständlich) 100% plant-based.

Reservationen nehmen wir bis zu 4 Personen gegen Depot entgegen. Gerne lasst uns eine Nachricht zukommen oder sprecht uns direkt im Lädeli darauf an.

Also einfach vorbei kommen und geniessen. Wir freuen uns auf euch!

Kommende Termine:
Sonntag, 13. Oktober 2024 | YOGA & BRUNCH @ YOGABLOOM ¦ Plätze sind limitiert, daher am besten direkt ANMELDEN
Sonntag, 27. Oktober 2024 | 
10 – 15 Uhr | Thema dieses Mal: Das Beste was der HERBST zu bieten hat!
Sonntag, 17. November 2024 | 10 – 15 Uhr | Thema folgt
Sonntag, 08. Dezember 2024 | 10 – 15 Uhr | Adventsbrunch 🎅🎄

WORKSHOPS

Du wolltest schon immer mal lernen wie man so „richtig“ Kaffee macht?

Barista WORKSHOPS

Du bist begeisterter Kaffee-Trinker und willst dein Wissen über dieses vielseitige Getränk erweitern? Oder suchst Du nach einem Geschenk für deine Lieben? Egal ob als Family-Event, Team-Building oder zum Junggesell*innen-Abschied – unsere Barista Workshops sind immer etwas ganz Besonderes!

Gemeinsam mit unseren Partnern bieten wir Barista Workshops an, welche du entweder exklusiv buchen kannst um alleine, gemeinsam mit deinem Partner, Freunden oder sogar in grosser Runde mehr über die Zubereitung von Kaffee zu lernen. Alternativ gibt es immer wieder fixe Termine, zu welchen du dich individuell anmelden kannst. Dies kannst du direkt hier auf der Seite über unser Kontaktformular erledigen oder bei uns im Lädeli vorbei schauen. 

Nächste Kurstermine: 
Home Barista Kurs am Mittwoch, den 23. Oktober 2024 / 17:30 – 19:30 Uhr / AUSGEBUCHT!
Home Barista Kurs am Mittwoch, den 20. November 2024 / 17:30 – 19:30 Uhr / AUSGEBUCHT!

NEUE TERMINE für 2025:
15. Januar 2025 / 17:30 – 19:30 Uhr
19. März 2025 / 17:30 – 19:30 Uhr

SONSTIGE WORKSHOPS

Nicht nur innerhalb eines Barista Workshops kannst du bei uns etwas lernen, sondern dich auch anderweitig weiterbilden. Sei es kreativ, gesundheitlich oder einfach „for fun“. Denn ihr wisst ja: nichts tun wir lieber als uns neue spannende und innovative Sachen auszudenken 😉

Du kannst dich gerne über unser Kontaktformular anmelden.

Nächste Kurstermine: 
Schreibworkshop mit Sandra Engelbrecht
„Schreibgenuss mit Kaffeeschuss“ / 13. November 2024 / 17:30 Uhr
Infos
HIER & Anmeldung über sandra@engelbrecht.li

Partner-Massage-Workshop mit Stanislav Kotomin (Praxis Stadtmitte) & Brunch im Anschluss
24. November 2024 / 10:00 Uhr Workshop & 12:30 Uhr Brunch
Infos findest du HIER
Anmeldung über osteovita@gmail.com oder +41 78 253 15 19

 

FOCACCIA-LUNCH

Ganz neu: Leckere Focaccias von Montag bis Samstag ab ca. 10:00 Uhr bei uns im bhoch3.

Kommt vorbei und lasst es euch gut schmecken. En Guete!

FOCACCIA-LUNCH

Ab Montag, dem 9. September, könnt ihr endlich euren gesunden Lunch bei uns geniessen! Ob vor Ort oder To Go haben wir ab sofort wahnsinnig leckere und reichlich gefüllte Focaccias für euch im Angebot. Täglich beliefert uns hierfür die liebe Daniela von Charlotta’s Kitchen mit verschiedenbelegten Varianten der italienischen Spezialität.

Preis pro Stück 14.- CHF. Wie immer bei uns selbstverständlich 100% plant-based und von Daniela hergestellt. Bei Fragen zu sonstigen Allergenen helfen wir gerne!

FOCACCIA-LUNCH Ferien-Menü (07.10. – 13.10.2024)

Montag, 07.10. Grillgemüse
Mittwoch, 09.10. Rüebli-Lachs
Freitag, 11.10. BLT – bhoch³ Style
Samstag, 12.10. Ofen-Kürbis

FOCACCIA-LUNCH Wochen-Menü (14.10. – 19.10.2024)

Montag: Balsamico-Champignons mit Spitzkohl
Dienstag: Avocado-Tomate-Rucola 
Mittwoch: Eiersalat
Donnerstag: BLT bhoch³ Style
Freitag: Ofenkürbis
Samstag: Grillgemüse

ÜBER UNS

Wir sind Julia, Alex und Louie… eine kleine „Familie“ die ihren grossen Traum in ihrer neuen Heimat verwirklicht hat:

Die eigene kleine plant-based Barista Bar.

Julia's lang gehegter Traum wird wahr!

Der Plan eines eigenen Cafés, der Wunsch selbstständig zu sein und vor allem das zu tun was man liebt. Dieses Vorhaben und dieser Gedanke besteht schon seit meiner ersten Anstellung in einem Café. Damals war ich 16 Jahre jung, ging noch zur Schule und verdiente mir nebenbei mein Geld. Aber für mich stand zu diesem Zeitpunkt bereits fest: Irgendwann einmal betreibe ich mein eigenes Café. 

Nunmehr – Jahre später und um viele Erfahrungen reicher – durfte sich dieser Wunsch nun erfüllen und zwar in Form einer kleinen Barista Bar im Herzen unserer Wahlheimat Basel. Wie sollte es nun dazu kommen? 

Nach meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau und nachdem ich bereits einige Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln durfte, leitete ich bereits das erste Mal ein Café als Restaurant-Leiterin und mein heutiger Mann arbeitete als Aushilfskraft bei mir hinter der Bar und in der Küche. Bereits zu diesem Zeitpunkt merkten wir, wie gut wir nicht nur als Paar sondern als Team harmonierten und mein Traum erweiterte sich dementsprechend, dass nicht mehr nur ich alleine sondern wir beide gemeinsam einmal ein eigenes Café betreiben würden. 
Es sollten aber erst noch ein paar Jahre ins Land gehen, um Erfahrungen zu sammeln und vor allem – jedoch unabhängig voneinander – zu erleben wie es ist, selbständig tätig zu sein. Mit allen Vor- und Nachteilen. 

Dann führte uns unser gemeinsamer Weg in unsere neue Wahlheimat die Schweiz und zwar ins wunderbare Basel wo sich nun endlich unser gemeinsamer Traum und unser Wunsch in Form unseres Herzensbusiness erfüllen wird. 

Als mittlerweile überzeugte Veganer möchten wir nicht nur den Traum eines eigenen Cafés leben, sondern mit unserem Angebot die vegane Community erweitern, Gleichgesinnte und kleine Anbieter unterstützen und auch Nicht-Veganern zeigen wie man pflanzenbasiert und gesund leben kann ohne auf guten Geschmack zu verzichten. Hier ist es uns wichtig ein Miteinander zu stärken und zwar zwischen unseren Zulieferern aber auch bei den Gästen und vielmehr beraten als belehren zu wollen.

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Wir werden uns schnellstmöglich bei dir melden um dir deine Fragen zu beantworten und dein Anliegen zu bearbeiten.

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Dein bhoch³ – Team

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